手作り干物専門店 福岡博多の干物屋 かつやま
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当店人気№1のアジの開き! 脂ののりが最高の玄界灘産の真あじを使用しております。 手開き手振り塩で丁寧に仕上げ、いい塩梅が魚本来の旨味を引き出してます! 原料は脂ののった旨い時期にしか仕入れません!!
老若男女に大人気の自家製アジのみりん干し! 脂ののりが最高の玄界灘産の真あじを使用しております。 自家製の味醂調味液にじっくり漬け込んだ逸品です! 焼き上がりの香ばしさとふっくらした食感は食欲をそそりますよ~ 原料は脂ののった旨い時期にしか仕入れません!!
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