福岡博多の干物屋かつやまは、

50年以上続く県内有数の老舗 干し物屋でございます。

独自の製法とこだわりで、お客様に支えていただきながらこれまで歩んでまいりました。私たちが積み重ねてきた技術・姿勢をご紹介させて頂きます。

当店のこだわりへ
8,000円以上のお買い上げのお客様 送料無料 一カ所毎の送り先の合計金額に適用
ウェブマガジン旅色の福岡グルメ&観光特集に紹介されました

おすすめ商品

お客様に愛され続ける、人気の高い商品です。伝統の味は、全国で1・2を争い、新鮮な魚たちが集う玄界灘で、勝山商店のこだわり抜いた製法によって作られています。

数量限定!【訳あり】 のどぐろ開き6枚
¥ 3,218 (税込)

20セット限定!高級魚のどぐろ開きを特価で!

数量限定!【訳あり】剣先いか開き10枚
¥ 3,218 (税込)

15セット限定!人気のやりいか開きを激安で!

ビールの肴に最高!一味ふぐ10尾
¥ 1,080 (税込)

当店オリジナルの大人気フグ商品です!
ふっくらとしたフグに自家製調味料で味付け、さらに粗挽きの唐辛子を混ぜ合わせたこの季節にピッタリの逸品です!
焼いても良し、打ち粉をして唐揚げにしても最高です。

大人気!脂のり抜群!アジ開き6枚入
¥ 1,950 (税込)

当店人気№1 脂ののったアジの開き!

唐揚げや天ぷらに! 甘汐ふぐ10尾
¥ 1,080 (税込)

唐揚げや天ぷらにおすすめ!
白身でふっくらとした身が食欲をそそります!

玄界灘産カマス開き 6枚
¥ 2,300 (税込)

この季節に秋かますと呼ばれる旬魚!肉厚で脂ののり最高です!
大根おろしを添えてどうぞ!

大人気!志賀島手造り干物セット(とびうおセット)
¥ 5,400 (税込)

テレビ番組「旅サラダ」で紹介された商品です。
豪華干物ギフトセット!
旬のトビウオやイサキを使用した、この季節限定の干物詰合せです!

長崎県産使用!  真さば 片身6枚
¥ 1,861 (税込)

これからの時季が旬!
脂がのった国産真サバを当店自慢の振り塩製法で干物にしております。
魚本来の味をご堪能ください!
焼き上がりのふっくらした食感が最高ですよ!

大人気 高級干物!!のどぐろ開き 1枚
¥ 1,620 (税込)

特大!長崎県産のどぐろ開き「紅瞳」!

自家製醤油使用! アジみりん 10枚入
¥ 2,160 (税込)

当店人気№2の商品です!脂ののった時期に仕入れをするためいつでも美味しいアジの開きを皆さんにご提供できます!

夏の贈り物におすすめ!人気商品干物詰合せ
¥ 4,320 (税込)

当店で人気の商品を一つに詰め合せたバラエティセットです
いろいろな味が楽しめるご自宅やご贈答などにもおすすめの商品です。
当店自慢の味をお楽しみください

とびうお開き5枚入り
¥ 2,700 (税込)

今が旬!志賀島水揚げ トビウオ開き

玄界灘産イサキ
¥ 600 (税込)

今が旬のイサキ!白身で上品な脂身が特徴です。

やわらかくて甘い!やりいか開き 6枚
¥ 3,000 (税込)

原料は福岡・長崎のやりいかを使用。
身がやわらかく、噛むほどに甘みが味わえるお酒の肴に最高です!
焼いて一味唐辛子とマヨネーズで、その他天ぷらや唐揚げなども人気です。

白身の王様!   国産甘鯛開き2枚
¥ 3,240 (税込)

週刊文春掲載商品!新鮮な甘鯛を振り塩で調味し、じっくり干し上げました。
旨味と魚の上品な甘みが最高の逸品です!

お手軽ギフト!!  かつやま干物詰合せ
¥ 1,850 (税込)

お試しの干物詰合せ!
人気の定番干物が手軽に味わえる一品です!

かつやまオリジナルギフトセット
¥ 5,400 (税込)

ご贈答に大人気の干物詰合せ!
売れ筋魚種が詰合せになったお得な商品です!

大人気魚種詰合せ! かつやま干物セットあじ、かます、鯛
¥ 3,240 (税込)

玄海灘で獲れた新鮮な魚を手開き・振り塩で干物にしております。
人気の魚種詰め合わせ!
魚本来の旨味を感じていただける逸品です。
※この商品は、クール便(冷凍)にて発送します。なお、のし包装も各種承ります。

生タイプふりかけ!梅しそひじき 5P入
¥ 2,160 (税込)

ご飯のお供に絶大な人気を誇る、梅がたくさん入った生タイプのふりかけです!
これからの季節、食欲が出ない時やサラダなどのアクセントなどにも最適です。

朝ご飯に合う魚をチョイスしました! 朝食干物セット
¥ 2,160 (税込)

ご自宅での朝食としてお楽しみいただける商品をチョイスして詰合せにしました。

かつやま手造り干物セット あじ、かます、鯛
¥ 4,320 (税込)

定番人気干物詰合せ!

新物 志賀島産 天然アカモク200g
¥ 648 (税込)

季節限定!志賀島の漁師さんが収獲されるミネラルたっぷりのアカモク!
磯の香りや旨味、こりこりした食感がたまりません!

新着情報

2021/08/12 夏季(お盆)休暇のお知らせ
8月13日~8月16日までの期間、
干物かつやまは夏季休暇を取らさせていただきます。
商品の発送は、8月17日火曜日以降となりますのでご了承ください。
2021/07/19 新物 志賀島産天然アカモク入荷!
ネバネバあり、歯ごたえありの磯の風味漂う志賀島産天然アカモク!
この季節そーめんの付けダレに入れて食べるのがおすすめです!!
詳しくはこちら
2021/04/30 GW期間中の発送について
GW期間中5/2~5/5まで店舗は休業となります。
商品の発送は明けの5/6より順次開始となりますのでご了承ください。
なお、着日の指定などはご注意ください。
2021/04/22 TGALデリバリー池袋様にて「かつやまの干物」の取り扱いがスタート!
干物の定食がご自宅へ届く!!
UberEats→池袋→干物で検索してみてください☆彡
2021/03/29 3/21放送「ごちそうマエストロ」にて当店が紹介されました!
美味しさはもちろん、いろいろな料理レシピでご紹介いただきました。
放送後はたくさんのお問い合わせやHPでの購入をいただいております。
発送までお時間がかかりお待たせいたしますが美味しい干物を全力でお届けいたします!
詳しくはこちら
2021/03/10 天然弘わかめ入荷しました!
期間限定!
福岡の志賀島原藻の塩わかめ。人気商品で最近では即完売も!
歯ごたえがあり磯の風味が詰まった特産品です。
水でさっと洗い刻んで直ぐにご利用いただけます。サラダやみそ汁などにどうぞ!
詳しくはこちら
2021/01/26 旅色にて女優の新垣結衣さんにかつやまの干物をご紹介いただきました!

詳しくはこちら
2021/01/15 1月末まで!会員様限定!人気の「アジ開き」がお買い得に☆彡
当店大人気の「アジ開き6枚入」が会員様限定クーポンでお買い得にご購入いただけます!新規会員様でもご使用になれるお得なクーポンです!
通常価格1,950(税込)→ なんと!450円OFFの1,500円(税込)に!
クーポンコード:KTaji
ぜひこの機会に干物かつやまへの会員登録で美味しい干物の味をお試しください!
詳しくはこちら
2020/12/28 年末年始商品発送のご案内
本年も当店の商品をご利用いただき誠にありがとうございました。
冬期休業日12/29~1/5まで
12月28日以降のご注文につきましては、年始1月6日からの発送となりますのでご了承いただきますようお願い申しあげます。
2020/04/21 大変ご好評いただいております!
当店自慢のアジみりん干し!
長年受け継いできた自家製の漬けだれに一昼夜漬け込んだ自慢の味。
醤油の香ばしさと甘みが食欲をそそります。
脂ののった原料を使用しておりますので、ふっくらした食感がたまりません!
詳しくはこちら
2020/03/16 新物 天然汐わかめが入荷いたしました!
近年、収穫量も減少し入荷が少ない為、直ぐに品薄になることも考えられますので、お早めにお買い求めください!
2020/02/21 鰆が入荷してきました!
季節ももうすぐ春を迎えます。
春に旬を迎える魚がちらほらと見えてきました!
特に鰆の水揚げが最近では多くなってきております。
ぜひ一度お買い求めください!
詳しくはこちら
2019/06/11 父の日ギフトまだ間に合います!
定番の魚と旬の魚をバランスよく組み合わせた季節限定干物セット☆彡
父の日仕様でのしもお付けいたします!
詳しくはこちら
2019/05/27 新物 志賀島産アカモクが入荷しました!
今年も志賀島の漁師さんからアカモクの入荷がありました!
短期間で収穫され鮮度や歯ごたえ、粘りなど良い状態の物を皆さまへお届けします!
体にも良いとされる栄養素がたくさん含まれていると話題の商品です。
ぜひこの機会にお試し下さい☆彡
詳しくはこちら

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お客様に愛され続ける、人気の高い商品です。伝統の味は、全国で1・2を争い、新鮮な魚たちが集う玄界灘で、勝山商店のこだわり抜いた製法によって作られています。

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